陈卫

中国工程院院士

教授

校长

农业科技

江南大学

陈卫，博士、教授、博士生导师，中国工程院院士，江南大学校长，国家功能食品工程技术研究中心主任，长江学者特聘教授，国家杰出青年科学基金获得者，教育部、科技部创新团队及国家自然科学基金创新群体负责人，中国高等教育学会科技服务专家指导委员会副主任委员等。

主要从事功能性益生菌的研究，近年来围绕乳酸菌资源发掘，益生菌功能机制解析，及发酵乳制品产业应用等开展了一系列的研究。

1984年9月—1988年7月，陈卫在无锡轻工业学院食品科学专业学习，获学士学位。

1988年7月—1992年8月，任江苏淮阴食品工业学校助教。

1992年2月—1995年4月，在无锡轻工大学食品工程专业学习，获硕士学位。

1995年4月—2003年3月，任无锡轻工大学食品学院讲师。

1998年9月—2003年4月，在江南大学食品科学专业学习，获博士学位。

2003年4月—2006年5月，任江南大学食品学院副教授。

2005年11月—2007年12月，任江南大学食品学院副院长（其间：2006年6月，被评为教授，入选教育部新世纪优秀人才支持计划）。

2007年12月—2010年12月，任江南大学学科建设处处长（其间：2007年3月—2007年9月，在美国维克森林大学食品营养学专业访问研究；2008年，入选江苏省“333工程”高层次人才及江苏省“六大人才高峰”支持计划；2009年，入选新世纪百千万人才工程国家级人选）。

2010年12月—2017年，任江南大学食品学院院长（其间：2011年，获国家杰出青年科学基金奖励；2013年9月，任江南大学国家功能食品工程技术研究中心主任；2014年9月—2015年3月，在美国加利福尼亚大学戴维斯分校食品科学专业访问研究；2016年11月，任江南大学益生菌与肠道健康国际联合研究中心主任）。

2017年4月—2020年5月，任江南大学党委常委、副校长（其间：2019年11月，当选为中国工程院院士）。

2020年5月，任江南大学校长、党委副书记。

负责完成包括国家“十一五”863 计划、国家自然科学基金重点项目等10 余项国家及省部级项目，成果先后获国家科技进步二等奖、国家技术发明二等奖、中国发明专利金奖等国家与省部级奖励 10 余项。发表 SCI 论文 450余篇，授权发明专利 80 余件，其中国际发明专利 17 件。兼任中国食品科学技术学会益生菌分会理事长，以及 Food Control、Journalof Dairy Science等国际学术期刊的编委。获全国先进工作者、全国“五一”劳动奖章等荣誉称号。