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高等教育领域数字化综合服务平台
食品功效组分提取与功能食品创制
浙江大学
2021-05-10
利用分子酶学、酶工程、基因工程和发酵工程开发新型酶制剂 及功能性食品
江南大学
2021-04-11
喹乙醇在食品动物的代谢残留规律与食品安全管控技术
华中农业大学
2021-01-12
传统发酵食品工艺机理解析与优化
江南大学
2021-04-11
食品冷藏链先进技术与设备研发
上海理工大学
2021-01-12
纳豆系列功能食品的研制与开发
南昌大学
2021-04-14
固废处理与工程应用
东南大学
2021-04-11
控糖保健食品与药品新资源开发
中山大学
2021-04-10
共振技术在食品加工与保藏中的应用
南昌大学
2021-04-14
天津文化中心工程建设新技术集成与工程示范
天津城建大学
2021-01-12